Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Forms
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Suranaree University of Technology
Institutes
Institute of Agricultural Technology
School of Food Technology : [533]
Community home page
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร
Browse
Collections in this community
บทความ (Articles)
[53]
รายงานการประชุม/สัมมนา (Conferences/Proceedings)
[1]
รายงานการวิจัย (Research reports)
[81]
รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)
[264]
วิทยานิพนธ์ (Thesis)
[127]
เอกสารประกอบการสอน (Teaching Publications)
[7]
Discover
Author
17
ปิยะวรรณ กาสลัก
17
มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
17
สุนันทา ทองทา
15
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล
13
รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์
9
Jirawat Yongsawatdigul
8
Kanok-Orn Intarapichet
8
ศิวัฒ ไทยอุดม
6
กนกอร อินทราพิเชฐ
6
สุรีลักษณ์ รอดทอง
.
next >
Subject
1
tilapia actomyosin
1
Tmeperature
1
TRANS-RESVERATROL
1
Transglutaminase
1
transglutaminase
1
transglutaminase activities
1
Tropical surimi
1
Tropical tilapia
1
tropical tilapia
1
tropical tilapia surimi
.
< previous
next >
Date issued
405
2500 - 2566
124
2000 - 2099
4
1996 - 1999
Has File(s)
533
true