1. Suranaree University of Technology

Browsing by Subject จุลินทรีย์ในอาหาร

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2557ผลของการเสริมสารเสริมในอาหารและเซลล์ตรึงโปรไบโอติคต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและสุขภาพในกุ้งขาวอุมาพร วงศาสัก
2545รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในผลิตภัณฑ์อาหารแช่เยือกแข็งพลเอก แรงสุข
2541รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการ ณ บริษัทชัยนาวีห้องเย็น จำกัดเจษฎากร เนื้ออ่อน
2553รายงานการวิจัยการผลิตและการใช้แบคทีริโอซินและแลคติกแอซิดแบคทีเรียสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์กนกอร อินทราพิเชฐ; สุพิชญา จันทะชุม
2557รายงานการวิจัยการพัฒนาสูตรอาหารเพื่อการผลิต และการยืดอายุการเก็บรักษาหัวเชื้อจุลินทรีย์ชีวภาพทางการเกษตรหนึ่ง เตียอำรุง; พรรณลดา ติตตะบุตร
2556รายงานการวิจัยการใช้สาระแหน่ (Mentha cordiforlia Opiz.) เป็นสารเสริมเพื่อทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารไก่เนื้อสุทิศา เข็มผะกา; วิทธวัช โมฬี; เฉลิมชัย หอมตา
2546รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษากระบวนการควบคุมคุณภาพอาหารพร้อมทั้งการวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ในน้ำ Batter และ Solution สำหรับการ Injection และการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างค่าความเป็นกรดในน้ำมัน (Acid value) กับ pHศิรินัญยา ติยาภักดิ์
2548รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาการเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ในอาหารให้บริการสายการบินที่อุณหภูมิ 20 ํCชมุค พรรณดวงเนตร
2545รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาอัตราการแทรกผ่านความร้อนของผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยและเก๊กฮวยในกระป๋องอะลูมิเนียม (200/202x504)จิราภรณ์ อังคเรืองรัตนา
2548รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาเปรียบเทียบการเจริญของจุลินทรีย์ Aerobic plate count : APC ในผลิตภัณฑ์ Puff & Pie ที่อุณหภูมิ 5 ํC และ 25 ํCวาริชา ชัยประเสริฐ; อาทิตย์ กองแก้ว
2547รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาและวิเคราะห์ผลทางด้านจุลินทรีย์ภายในโรงงานดัชมิลล์จันทนา หาญปราบ
Showing results 1 to 11 of 11