1. Suranaree University of Technology

Browsing by Subject การแปรรูปอาหาร

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 12 of 12
Issue DateTitleAuthor(s)
2545การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทสับละเอียดกนกอร อินทราพิเชฐ
2546คุณลักษณะทางกายภาพและโครงสร้างภายในของพาสตาข้าวเจ้าที่ได้จากการอัดพองโดยใช้ข้าวพันธุ์ต่าง ๆปิยมาศ มหาบุญญานนท์
2548ผลของส่วนผสมต่อโครงสร้างทางกายภาพและพันธะเคมีของเนื้อเทียมโปรตีนถั่วเหลืองขจีรัตน์ ระรื่นรมย์
2543รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการผลิตมิโสะจากข้าวไทยจรงค์วิชญ์ กรองสโรชกุล
2543รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารอัจฉรา ลิ่มอรุณ
2542รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เยลลี่สับปะรด, สับปะรดแช่อิ่มอบแห้ง, น้ำถั่วเหลือง ข้าวกล้องและใบเตยกระป๋องสิริวรรณา ราหุลทัต
2543รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุชญา บันลือธัญลักษณ์
2542รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการเปรียบเทียบคุณภาพของมิโสะที่ใช้ข้าวไทยกับข้าวญี่ปุ่นในการทำโคจิสุริยันต์ โสดา
2542รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้พรทิพย์ บัวงาม
2544รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ในกระบวนการแช่ข้าววนัสนัญ อยู่รักชาติ; ยูถิกา สร้อยระย้า
2563รายงานการวิจัยการพัฒนากระบวนการแปรรูปใยอาหารละลายน้ำได้แบบไพโรเดกซ์ตรินจากแป้งมันสำปะหลังสุนันทา ทองทา
2546รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการหาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปรัชนก อามาตย์มนตรี; รัชนี กาบศรี; เมษา หมื่นแสง
Showing results 1 to 12 of 12