Browsing by Subject การหมักน้ำปลา
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2556 | รายงานการวิจัยการใช้โปรติเนสที่หลั่งออกนอกเซลล์และตรึงอยู่กับเซลล์จากแบคทีเรียชอบเค็ม/ทมเค็มในกระบวนการหมักน้ำปลา | จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล |